大好きなホテルニューグランドさんのアフタヌーンティー行ってきました！今月は薔薇がテーマ❤️絶対かわいくておいしいじゃーん！！と期待いっぱいで伺いました。
今は、ガーデンネックレス横浜2021も開催されていて、みなとみらい全体がお花でいっぱい！ホテルエントランスにも豪華な大ぶりの薔薇が盛りもりでした。
どっぷり乙女になりそうなアフタヌーンティー、ときめく準備はいいですか？❤️
薔薇のアフタヌーンティーセット
それではホテルニューグランドの薔薇がテーマのアフタヌーンティー、たっぷりご紹介していきます！
薔薇のアフタヌーンティーセットは5月いっぱいの限定セット。メニューを見るだけでも薔薇がたくさん！特にバラがメインのメニューには印がついてますね。よく見ると9個。「いつもあなたを想っています」という花言葉が込められています。
クラシカルな空間で楽しむアフタヌーンティー、はじまります！❤️
スタンド
ホテルニューグランドのアフタヌーンティー、スタンドはシンプルです。しっかり3段！1人1スタンドで提供されます。
○1段目
苺のショートケーキ
バラの咲くリンゴタルト
バラのブーケソフト
○2段目
レアチーズケーキ バラとともに
苺のシュークリーム
バラのマカロン
バラのガナッシュとラングドシャ
○3段目
バラのスコーン
小海老のタルティーヌ
生ハムとバラ風味のチーズクリームタルト
チーズのグリッシーニ
青りんごとレモングラスのグリーンガスパチョ
スイーツ
まずは赤くてかわいいスイーツたちから❤️
シャンパンゼリー
シャンパンの香り！アルコールは飛んでいるらしいですが、大人に味わいです。でも食べやすい✨
苺のショートケーキ
安定のおいしさ。紅茶とぴったり。ショートケーキのバランスのよさ、改めてすごいですよね。間違いない。
バラの咲くリンゴタルト
りんごの食感が絶妙！柔らかくて、歯応えもしっかりあって最高でした。少しビターなチョコ飾りとの相性が抜群でした。
バラのブーケソフト
アイスなのかな？と思ったけど、クリームみたいでした。ラングドシャはクリームを吸ってしっとりめ。
煌めくバラのゼリードーム
うまく運べなかった。笑
結構甘めでした！すっごくみずみずしくてとろとろぷるぷる。意外と大きくてボリューム感じる一品です。
バラのムース
優しい色合い。優しい甘さ。しっかりバラを感じます！
レアチーズケーキ バラとともに
あまり意識せず食べたらチーズが強めでびっくり！おいしい！！クリームがすごくチーズです。ふわふわの生地と紅茶と合わせて幸せなマリアージュでした。
苺のシュークリーム
こちらはバラじゃなくて苺。パウダーでお化粧しててかわいい。プチサイズのスイーツが並んでるのってやっぱり幸せ❤️
バラのマカロン
濃いめピンクでかわいい！こちらもしっかりバラの香りと味わい。
バラのガナッシュとラングドシャ
下地のジャリジャリ感がおいしい！クリームとラングドシャ、いろいろな食感が一気にきてお茶で流し込むの最高でした。
セイボリー
お食事系はどんな感じでしょう。一品ずつこだわられていますよ✨
小海老のタルティーヌ
えびがぷりぷりで風味がよくてすごくおいしかったです！これは何個でもいけそう！！
生ハムとバラ風味のクリームチーズタルト
ほどよい酸味がうれしい一品。セイボリーにもバラ風味使われてるの最高ですよね。一瞬迷ったけど一口でパクッと！
チーズのグリッシーニ
もうこれ絶対好きなやつーと思いながら口に運びました。好きでした。チーズの味が濃いめでおいしかったです！
青リンゴとレモングラスのグリーンガスパチョ
酸っぱいかな・・とドキドキしましたが、すごく食べやすかったです！爽やかで、口直しにもぴったり。
スコーン
スコーンは2種類。コロンとして固めのスコーンです。
プレーンスコーン、バラのスコーン
薔薇のスコーンが華やかな味わい！しっかり風味が練り込まれていてとってもおいしいです。幸せ。まずはそのまま、お次はクリーム＆ジャムと。
クロテッドクリーム、ストロベリージャム
スコーンをパコっと割ってクリーム載せる瞬間の多幸感すごいですよね。合わせるお茶はなににしますか？❤
紅茶、ティーカップ
ニューグランドのラテラスは紅茶の美味しいお店にも登録されています。シンプルだけど、間違いないおいしさ。しっかり紅茶の味を楽しめるアフタヌーンティーです。
ラインナップはこんな感じ。今回、かなりたくさん飲みました！幸せすぎる！！！ティーフーズに合わせて自分なりにペアリングするの楽しいんですよねぇ。
結局一番飲んだのはアッサムのミルクティーでした❤相変わらず、ホテルのロゴ入りピッチャーがかわいすぎて尊い。
かなり長く居座らせていただいたんですけど、何時になっても「お次のお茶お持ちしましょうか？」と聞いてくださる懐の広さ・・！かなりお話も盛り上がっていたので、出ていけと言われない安心感素晴らしかったです。
毎回カップを変えて、次から次へ注がれていく幸せの魔法。
きれいな水色にほれぼれしながら何杯でもいけちゃいました。たくさんありがとうございました！
あとがき
ホテルニューグランドの薔薇のアフタヌーンティー、いかがでしたか？華やかでかわいいのに、クラシカルで上品。ニューグランドの雰囲気、やっぱり大好きです！❤
素敵な中庭を眺めながらのアフタヌーンティーも最高でした。残念ながら雨でしたが、しっとりしたアフタヌーンもそれはそれでよかったなー。
そしてとにかく喋り倒してしまった今回、なんとあの！ゆかりーぬさんとご一緒させていただいたんです❤光栄の極み。
アフタヌーンティー以外にも、共通点や趣味がすごく合って、いろんな刺激をいただきました！次の予定も立てちゃった✨感激です。
この日はホテルエントランスも薔薇がいっぱい！いい香りが立ち込めていました。お花の上に大きなシャンデリアがあるんですけど（壁にちょっと反射してますね）これまたエレガントで。
このエントランスで装花を見るのも大好きなんです。ニューグランドさんはとにかくどこ見てもなにを切り取っても素敵。好き。早くまた伺いたいです。
そういえば、アフタヌーンティーメニューにもラウンジ前にもNINASの缶が置いてあったけど、お茶の提供はなかったような？薔薇のイメージってことですかね。飲みたかった。
次回はなんのテーマかな！ホテルニューグランドさんでの時間をまた味わえる日を楽しみにしています！横浜そごうでの提供も体験してみたいな。
店舗情報
ラ・テラス
＊
〒231-8520
神奈川県横浜市中区山下町10番地
045-681-1841
＊
期 間：2021年5月1日(土)～5月31日(月)
場 所：本館1階 ラ・テラス
時 間：12:00～20:00（L.O. 19:30）
金 額：￥4,961
＊
計16種類のメニューの内9種類に「バラ」を使用した華やかなアフタヌーンティーセット。
“いつもあなたを想っています”という9本のバラの花言葉にホテルからお客様への想いをのせ、心を込めてご用意いたします。
ブルガリア産有機ダマスクローズウォーターを使用したゼリーやマカロン・ガナッシュ等のスイーツ、ガスパチョやスコーン等のセイボリーを、気品漂う香りと共にお楽しみください。
